Bacaba es Oenocarpus bacaba, también conocido como bacaba-Açu o bacaba cierto, es una planta, una palmera, Amazon nativa, pero también se pueden encontrar en el bosque del Pacífico en el oeste de Colombia.

Es la palmera de la Amazonia central que más produce frutos. Sus rios pesan de 3 a 4 kg y poseen frutos de aproximadamente 3, 0 gramos cada uno. Son frutos de color rojo oscuro a púrpura y pulpa blanca cremosa, se parece al açaí pero es menos popular que éste.

Su aceite tiene propiedades hidratantes, emolientes, es rico en ácidos grasos insaturados (ácido grasos linoleico y oleico), hace muy bien a la piel. Es nutritivo, revitalizante, antiarrugas, antienvejecimiento precoz.
El aceite también hace bien a los cabellos.
El vino de bacaba es calórico, rico en vitaminas y proteínas, ideal para quien quiere engordar con salud.
Pero es también una poderosa y saludable fuente de energía para atletas y deportistas. 100g del producto proporciona 212 kilocalorías.
La ingestión de las frutas aumenta la defensa inmunitaria.
Combate enfermedades cardiovasculares.
Combatir el cáncer.
Regula las hormonas.
La ingestión de las frutas ayuda a aumentar la masa muscular debido a su alto contenido de proteínas.
El alto contenido de sustancias fenólicas en sus frutos hace de la bacaba un coadyuvante del tratamiento de la diabetes y otras enfermedades relacionadas con el envejecimiento celular.
A pesar de sus fenoles naturales, el bacaba es un antioxidante poderoso.
De la bacaba también se hace un jarabe usado para curar la tos seca.
Sus fibras solubles ayudan a equilibrar los niveles de colesterol en la sangre, combatiendo el colesterol malo (LDL) y aumentando el colesterol bueno (HDL).
También es óptimo para regular el tránsito intestinal siempre por cuenta de sus fibras.